Лимон мята в домашних условиях

напиток с мятой и лимоном

Мята и лимон, пожалуй, лучшее сочетание для летнего прохладительного напитка. Свежесть мятных листиков и кислинка лимона создают прекрасную композицию, варианты оформления которой мы подобрали ниже в наших рецептах.

Как сделать освежающий напиток из лимона и мяты - рецепт

Ингредиенты:

  • свежие лимоны – 490 г;
  • мята свежая – 1 большой пучок;
  • вода фильтрованная – 3 л;
  • сахарный песок – 250 г.

Приготовление

Первым делом для приготовления напитка ставим кипятиться воду на огонь, растворив в ней при этом сахарный песок. Его количество можно варьировать в зависимости от желаемой сладости готового напитка. Оставляем заготовку остывать, после чего отжимаем к ней лимонный сок, добавляем также немного цедры и закладываем мяту. Ее предварительно необходимо промыть и измельчить или перетереть пестиком.

Напиток будет абсолютно готов после того, как настоится от двух до четырех часов в холодильнике. При подаче дополняем каждый стакан напитка долькой лимона и веточкой мяты.

Напиток из имбиря, лимона и мяты

Ингредиенты:

  • свежие лимоны – 490 г;
  • свежая мята – 1 большой пучок;
  • корень имбиря – 40-60 г;
  • вода фильтрованная – 3 л;
  • сахарный песок – 250 г.

Приготовление

Приступая к приготовлению напитка, лимоны промываем, ошпариваем кипятком, разрезаем пополам и отжимаем сок. Мякоть и цедру не выбрасываем, а разрезаем на части и закладываем в чашу блендера. Имбирный корень, промываем, очищаем, также разрезаем на некрупные части и отправляем к лимону. Туда же бросаем предварительно промытые холодной водой и обсушенные веточки свежей мяты, всыпаем сахарный песок и доливаем совсем немного водички. Пробиваем массу в устройстве до преобразования ее в пюре, после чего перекладываем в подходящую емкость и заливаем оставшейся водичкой. Даем содержимому посудины некоторое время настояться, а затем отжимаем при помощи марлевого отреза хорошенько, отделяя жесткую составляющую и на этот раз выбросив ее.

К полученной ароматной жидкости добавляем лимонный сок, перемешиваем, переливаем готовый напиток в кувшин и ставим в холодильник для охлаждения.

При подаче дополняем напиток в стакане кубиками льда, долькой лимона и веточкой мяты.

При желании напиток можно сделать еще более полезным, заменив сахарный песок медом.

Летний напиток с мятой, апельсином и лимоном

Ингредиенты:

  • свежие лимоны – 370 г;
  • свежие апельсины – 520;
  • свежая мята – 1 большой пучок;
  • вода фильтрованная – 2 л;
  • сахарный песок – 120-150 г.

Приготовление

Для того чтобы цедра цитрусовых не горчила в напитке, промываем плоды и заливаем их кипятком на две минутки. После этого разрезаем апельсины и лимоны пополам, отжимаем сок, а мякоть дополнительно нарезаем дольками, которые укладываем в кувшин или другую емкость для приготовления напитка. Туда же закладываем предварительно промытые и нарезанные веточки свежей мяты и растираем массу пестиком или толкушкой. Сахарный песок смешиваем с небольшим количеством водички и ставим на плиту. Прогреваем смесь, помешивая, до растворения всех кристаллов, а затем даем остыть и выливаем к цитрусам с мятой. Вливаем в емкость остальную водичку и отжатый лимонный и апельсиновый сок, располагаем напиток на полке холодильника и даем настояться в течение минимум двух часов.

Напиток с мятой, лимоном и клубникой

Ингредиенты:

  • свежие лимоны – 190 г;
  • свежая клубника – по вкусу;
  • свежая мята – 4-5 веточек;
  • вода фильтрованная – 2 л;
  • сахарный песок – 100-150 г.

Приготовление

освежающий напиток из лимона и мяты

За некоторое время до приготовления напитка подготовим лед с клубникой. Для этого в формочки для льда кладем нарезанные ломтики клубники и листики мяты, заливаем все кипяченой водичкой и отправляем в морозильную камеру для заморозки.

Лимон промываем, разрезаем на дольки и помещаем в емкость блендера. Туда же закладываем промытые веточки мяты и разбиваем содержимое устройства до получения пюре. Теперь заливаем заготовку кипятком и даем остыть. Процеживаем смесь через марлевый отрез и отжимаем хорошенько. Жесткую составляющую выбрасываем, жидкую разливаем по бокалам, в каждый бросаем по два-три клубничных кубиков льда и тут же подаем.

 

Статьи по теме:

Лимонад с мятой и лимоном

Лимонад с мятой и лимоном

Лимонад - идеальный напиток в зной. Он вкусный и прекрасно тонизирует, поэтому рекомендуем готовить его собственноручно. Далее описаны оригинальные рецепты, которые помогут справиться с задачей без трудностей. Также расскажем, какими новыми компонентами можно дополнить базовый состав.

Компот из вишни с косточками на зиму

Компот из вишни с косточками на зиму

Жаль, что сезон вишни недолог, а потому важно заготовить ягоду на холодное время года с минимальной потерей витаминов. Один из вариантов – сварить компот из этой яркой и невероятно полезной ягоды с косточками на зиму. Далее подскажем, как это сделать правильно и вкусно.

Как сделать лимонад в домашних условиях?

Как сделать лимонад в домашних условиях?

По-настоящему тонизирующим напиток получается тот, что приготовлен лимон своими руками из проверенных продуктов. Далее описаны интересные рецепты создания восхитительно вкусного прохладного лимонада и предложены оригинальные варианты наполнения его новыми, яркими вкусами.

Как сделать лимонад?

Как сделать лимонад?

Просто сделать лимонад, наверняка, сможет каждый. Но наполнить его новыми, совершенно необыкновенными, порой неожиданными, вкусами - это задача, которую можно реализовать, следуя нашим рекомендациям. Расскажем, как сотворить восхитительный фруктовый тонизирующий напиток.


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Учитесь сами готовить лимонад Рецепт лимонада в домашних условиях 2 Букет из чая пошаговое фото

Лимон мята в домашних условиях Лимон мята в домашних условиях Лимон мята в домашних условиях Лимон мята в домашних условиях Лимон мята в домашних условиях Лимон мята в домашних условиях Лимон мята в домашних условиях Лимон мята в домашних условиях Лимон мята в домашних условиях

ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ